في إطار الشراكة المتنامية بين الاتحاد الأوروبي ومصر، التقت السفيرة أنجلينا أيخهورست بالدكتور محمد أيمن عاشور، وزير التعليم العالي والبحث العلمي في مصر لمناقشة الفرص الحالية والمستقبلية للتعاون في التعليم العالي والبحث والابتكار ضمن برامج مختلفة للاتحاد الأوروبي بما في ذلك ايرسموس+ و أفق أوروبا وPRIMA.