تمّ الأسبوع الفارط في الجزائر العاصمة تنظيم ندوة حول الحدّ من السكر والملح والدّهون في الأغذية وذلك في إطار مشروع التّوأمة بين الجزائر والمملكة المتّحدة بشأن حماية المستهلك بتمويل من الاتحاد الأوروبي.
تراّس الاجتماع وزير التّجارة وحضره خبراء من الجزائر ومن خارج البلاد مختصّين في مراقبة السّوق وحماية المستهلك وكذلك ممثّلين عن وزارة الصحّة وصناعة الأغذية والمشروبات والمنظّمة العالميّة للصحّة.
مثّلت النّدوة فرصة لتذكّر مختلف فروع وزارة التّجارة بالتّدابير العديدة التي اتّخذتها الوزارة للحدّ من محتوى السكر في بعض المنتجات الغذائيّة.
وأكّد مدير الجودة وشؤون المستهلك في الوزارة على أنّ: “وسم الأغذية يسمح ببيان محتوى السكر والملح والدّهون وبذلك يصبح المستهلك حرّا في اختيار ما يناسبه وما يتماشى مع حالته الصحيّة”.
للاطّلاع على المزيد
بعثة الاتحاد الأوروبي في الجزائر – موقع الواب