إسرائيل
الأردن
الجزائر
المغرب
تونس
سوريا
فلسطين*
لبنان
ليبيا
مصرورقة العمل عدد 59 للشّبكة الأورومتوسّطيّة والافريقيّة للدّراسات الاقتصاديّة تناقش انعدام الأمن الغذائي في مصر في فترة كوفيد 19
يمكن اعتبار الأمن الغذائي من ضمن تحدّيات النّفاذ الاقتصادي في مصر حيث يرتبط الفقر ارتباطًا وثيقًا بالأمن الغذائي ومن المتوقع أن يؤدي انتشار فيروس كورونا الجديد إلى جانب تداعياته الاقتصادية إلى تعريض الأمن الغذائي المصري للخطر من خلال تفاقم التحديات القائمة. باستخدام بيانات رصد كوفيد19 في مصر (الموجة 2) لمنتدى البحوث الاقتصادية، تم تقدير نماذج الانحدار اللوجستي لتحليل محدّدات الأمن الغذائي في مصر خلال شهر جوان/يونيو 2021 إثر تفشّي جائحة كوفيد 19. تم استخدام مؤشرين لقياس الأمن الغذائي. أولاً، قدرة الأسر على الحصول على الكميّات المعتادة من الغذاء دون الإبلاغ عن أي تغيير بسبب انخفاض الدخل أو زيادة الأسعار أما المقياس الثاني فيتناول استهلاك الغذاء حيث تعتبر الأسر في منطقة الأمن الغذائي عندما لا تحتاج إلى الحدّ من عدد الوجبات اليوميّة التي تتناولها عادة.
