La deuxième conférence mondiale sur la revitalisation du régime alimentaire méditerranéen, organisée par le CIHEAM Bari et le Forum sur les cultures alimentaires méditerranéennes et sous les auspices de l’UpM, a promu le régime alimentaire méditerranéen comme un moyen pour rapprocher la consommation et la production, dans une optique durable et saine.
Au cours de l’événement, l’UpM a convenu de travailler avec le Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes (CIHEAM) et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) sur une plateforme des systèmes alimentaires méditerranéens, qui vise à concevoir le régime alimentaire méditerranéen comme un outil pour promouvoir les modes durables de production et de consommation dans la région, ainsi que pour servir de modèle en matière de développement régional inclusif.
La conférence a été l’occasion de sensibiliser les participants à plusieurs défis qui se posent actuellement en Méditerranée et qui sont au cœur des domaines de travail de l’UpM tels que la pénurie d’eau, les migrations, l’emploi, la recherche et l’innovation, parmi d’autres.
Pour en savoir plus
L’Union pour la Méditerranée (UpM) – Site internet