Le projet MedBEESinessHubs est axé sur le développement de clusters régionaux d’entreprises dont l’objectif est de proposer des produits apicoles. L’une des conditions préalables essentielles pour atteindre cet objectif est d’utiliser des approches bien structurées, hautement démocratiques et ascendantes qui peuvent rassembler les parties prenantes et créer des stratégies basées sur des paramètres consensuels.

En s’appuyant sur le « Dialogue Démocratique Structuré » (DDS) et sur le succès de « Melissochoria » mis en place dans le cadre du projet MEDFEST financé par le programme Interreg MED 2014-2020, le tremplin a été posé pour la création des clusters régionaux MedBEESinessHubs. « Melissochoria » (villages du miel) est un groupement de villages dans les zones rurales de Chypre qui travaille sur la thématique de l’abeille et de ses produits.

Le processus de capitalisation a commencé par la « formation des formateurs », une combinaison d’ateliers en ligne et en présentiel. Pendant trois mois, 15 formateurs des cinq pays couverts par le projet MedBEESinessHubs (Chypre, Égypte, Italie, Liban et Palestine) ont été initiés au concept du Dialogue Démocratique Structuré grâce à 4 ateliers en ligne. À la fin du mois de juin 2022, ils se sont réunis avec d’autres acteurs clés de leur pays à Nicosie (Chypre), où ils ont eu l’occasion de participer à deux journées de formation hautement interactives et de faire directement l’expérience de la dynamique du Dialogue Démocratique Structuré.

Aux mois de juillet et d’août 2022, les 15 formateurs et acteurs d’Égypte, d’Italie, du Liban et de Palestine, s’appuyant sur les connaissances et l’expérience qu’ils ont acquises à Nicosie, ont rassemblé 95 parties prenantes dans le cadre d’une série d’ateliers interactifs régionaux sur le Dialogue Démocratique Structuré afin d’établir les bases de cinq clusters sur la thématique de l’abeille et de ses produits dans leurs régions partenaires. Ces bases se traduiront par la création des clusters MedBEESinessHubs dans cinq pays méditerranéens.