Le projet Réseaux durables pour l’innovation agroalimentaire dans la région méditerranéenne (MedSNAIL), financé par l’UE, a été lancé dans le cadre du programme IEV CTF Med. Doté d’un budget total de 2 millions d’euros, ce projet d’une durée de trois ans couvre sept pays : l’Espagne, l’Italie, le Liban, la Palestine, la Tunisie, Malte et la Jordanie.
De nombreux défis menacent le secteur agroalimentaire dans les pays méditerranéens, tels que la perte progressive de variétés locales, une importante fragmentation sectorielle, la pauvreté rurale (touchant principalement les femmes) et la capacité d’investissement limitée des entrepreneurs ruraux, le manque de formation sur la durabilité socio-environnementale, ainsi que les stratégies de planification et de marketing insuffisantes. En outre, les réglementations de l’UE en matière de sécurité alimentaire constituent des obstacles pour un grand nombre de petits producteurs de pays non membres de l’UE.
MedSNAIL s’attaquera à ces problèmes en favorisant l’amélioration et le développement de chaînes de valeur agroalimentaires traditionnelles à petite échelle qui offriront davantage d’opportunités commerciales et une durabilité socio-environnementale accrue. Le projet s’appuiera sur la solide expérience et les méthodes de Slow Food, une organisation citoyenne internationale qui œuvre à la promotion de l’alimentation traditionnelle en mettant particulièrement l’accent sur la préservation de la biodiversité.
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