De nouvelles formes de distribution sont disponibles dans l’objectif non seulement de rendre l’alimentation péri-urbaine disponible de façon régulière et à des prix abordables mais aussi pour établir des liens directs avec les fermiers citadins. Les associations de consommateurs sont également très actives pour créer des groupes de pression et développent fréquemment des collaborations réussies avec les autorités publiques locales pour avoir accès à des lotissements pour des jardins partagés et protéger certaines zones vertes contre l’urbanisation, entre autres. Ces actions peuvent être considérées celles de consommateurs citoyens, le thème principal de ce document.

Ce rapport a été préparé dans le contexte de MADRE, un projet qui aborde la question de l’agriculture urbaine et péri-urbaine dans 6 régions métropolitaines (Barcelone, Montpellier, Marseille, Bologne, Tirana et Thessaloniki) dans l’objectif de partager les bonnes pratiques et créer un réseau de coopération méditerranéen. En se basant sur des évaluations concertées au niveau local, une série de réunions transnationales ont eu lieu afin de discuter des différents aspects de cette question.

Ce rapport est l’un des 6 livres blancs qui découlent de ces réunions. L’innovation en terme de consommation a été abordée lors d’un atelier qui a eu lieu à Tirana les 22 et 23 mars 2018 avec la participation d’environ 60 participants provenant de différents groupes de parties prenantes des 6 zones métropolitaines : les fermiers et les entreprises (16%), le secteur académique et les chercheurs (37%), la société civile (30%), et les autorités publiques (17%).

Les études de cas présentés dans ce document sont incluses dans le Catalogue de Bonnes Pratiques sur l’agriculture urbaine et péri-urbaine, une collection de 36 initiatives clés provenant des 6 zones métropolitaines de MADRE. L’analyse présentée ici complète un rapport de recommandations politiques plus succinct. Tous ces documents sont disponibles sur le site internet de MADRE.

L’examen du sujet et des recommandations qui suit vise toutes les métropoles méditerranéennes. Etant donné qu’elles ressortent en grande majorité des discussions tenues dans le cadre des réunions participatives du projet, leur pertinence et leur exhaustivité pourraient être quelque peu limitées par la diversité, l’expertise et le champ d’action géographique des participants. Cependant, elles visent la dimension régionale de cette question.

Le rapport consiste en une description générale de l’innovation en terme de consommation dans le contexte de l’agriculture urbaine et péri-urbaine, suivie des principales discussions issues du projet. La dernière partie présente de brèves recommandations pour la société civile et les décideurs politiques concernant la manière de développer cette question.