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TunisieLa ferme familiale Chanouf existe depuis des décennies. Au cœur de son activité agricole initiale, la culture de poiriers et d’oliviers. Mais depuis un voyage en Chine, les membres de la famille Chanouf ont développé une nouvelle activité suite à la découverte d’un nouveau charbon issu de déchets de bois.
La ferme Chanouf est située au nord de la Tunisie, dans une zone agricole, qui produit beaucoup de bio-déchets. Conscients du risque d’utilisation du bois de chauffe, un des principaux éléments responsables de la déforestation, dans le processus de gestion de ces déchets, Radhouan Ayadi et sa famille ont donc décidé d’adjoindre à la ferme Chanouf, une unité de recyclage des déchets agroforestiers, créant ainsi l’entreprise Chanouf Farm-Biofire en 2015.
Grâce à un accord avec les agriculteurs de la région qui fournissent Chanouf Farm-Biorfire en déchets, la ferme produit depuis des briquettes de charbon combustibles, du charbon de bois et de la poix, un goudron végétal de pin entièrement végétal. L’entreprise a même lancé une unité de recherche.
Depuis le lancement de Chanouf Farm-Biofire, Radhouan ne cesse de défendre cette alternative écologique et économique, soucieuse de l’environnement et qui ne contribue pas à la déforestation massive favorisant les catastrophes naturelles.
Connaissant un réel succès, l’entreprise exporte aujourd’hui ses produits à l’étranger et notamment en Italie. L’unité de recyclage emploie actuellement une dizaine d’employés. Grâce à cette nouvelle activité, la ferme Chanouf a pu diversifier ses ressources financières en plus d’assurer une stabilité économique à l’entreprise familiale en dehors des périodes de récolte.
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L’initiative SwitchMed est financée par l’Union européenne. Ses activités bénéficient à 8 pays du sud de la Méditerranée : Algérie, Égypte, Israël, Jordanie, Liban, Maroc, Palestine et Tunisie. À travers le développement de politiques, d’activités de démonstration et d’opportunités de mise en réseau, SwitchMed soutient et met en relation les parties prenantes afin d’intensifier les innovations éco et sociales et éco. Le Programme soutient les décideurs politiques, les petites et moyennes entreprises éco-innovantes, les industries, les start-ups et les entrepreneurs des pays du sud de la Méditerranée, qui ont identifié la création d’emplois et la protection des ressources naturelles comme des questions prioritaires qui contribuent également à leur stabilité économique.
The Switchers est une communauté d’entrepreneurs et d’innovateurs écologistes autour de la Méditerranée. C’est aussi un lieu de rencontre pour des entrepreneurs qui partagent la même passion pour l’environnement. Les Switchers sont des personnes, des entreprises ou des organisations de la société civile qui mettent en œuvre des solutions innovantes et écologiques proposant des modèles de consommation et de production durables et équitables. Ils sont actifs dans divers domaines tels que l’agriculture biologique, les textiles et cosmétiques durables, le tourisme vert, les énergies renouvelables ou la gestion des déchets.
