أطلق معهد غوته الأردن ونمليه برنامج “فبركات” وهو تدريب متعدّد الاختصاصات وبرنامج للمرافقة في مجال تصميم الطّعام.
يتمحور برنامج فبركات حول أربعة أقسام ويقدّم للمشاركين فرصة فريدة من نوعها لاكتساب خبرة عمليّة في مجال تصميم الطّعام عبر تدريب مبتكر إضافة إلى تحدّيات من الواقع المعاش في مجالات متنوّعة يكون الطّعام جزء لا يتجزّأ منها بما فيها السياحة والتّخطيط الحضري والتّعليم والزّراعة والضيافة.
سيتلقّى المشاركون على امتداد البرنامج توجيها من خبراء رفيعي المستوى في مجال تصميم الطّعام وريادة الأعمال كما سينتفعون من مرافقة ومتابعة فرديّة تستجيب إلى احتياجات كلّ متدّرب.
يعدّ البرنامج ورشات عمل ومسابقات في التّصميم ودراسات ميدانيّة ومناقشة لبعض الأفلام وعروضا ومعارض ورحلات بحثيّة مع تقديم مشروع تصميم ختاميّ.
للإطلاع على المزيد