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TunisieJordanie : ouverture des candidatures pour le programme de formation au design culinaire « FABRAKAT »
Le Goethe-Institut Jordanien et Namliyeh ont lancé FABRAKAT : un programme de formation et de mentorat transdisciplinaire axé sur le design culinaire.
FABRAKAT s’articule autour de quatre modules et propose aux participants une expérience unique leur permettant de devenir de véritables professionnels du design culinaire, grâce à une formation pratique combinée à des défis concrets dans une série de secteurs où l’alimentation joue un rôle capital : tourisme, urbanisme, éducation, agriculture, hôtellerie, etc.
Des experts chevronnés en matière de design culinaire et d’entrepreneuriat guideront les participants à travers le programme, tandis que du mentorat et du coaching personnalisés enrichiront encore leur processus d’apprentissage.
Le programme inclut des ateliers pratiques, des design sprints, des études de terrain critiques, des discussions de films, des présentations, des expositions, des excursions axées sur la recherche et un projet final de design.
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Pays couverts :
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Jordanie
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