في إطار مشروع InnovAgroWoMed تواصل الجمعيّة الفلسطينيّة لصاحبات الاعمال أصالة تنفيذ البرنامج التدريبيّ الذي يحمل عنوان ” التدريب على التصنيع الغذائي“.
دارت الورشة بمعدّل 135 ساعة تدريب لفائدة 33 امرأة فلسطينية. يهدف التدريب إلى تزويد المشاركات بالمعارف والمهارات الضروريّة في مجالات السلامة الغذائية و حفظ الصحّة والصناعة الغذائيّة وضمان الجودة إضافة إلى تعبئة و وسم المنتجات النهائية التي تستجيب إلى معايير معيّنة.
يستمر التدريب حتى نهاية ديسمبر 2021 لمعالجة مختلف المجالات النظرية والعملية لصناعة الأغذية وإنتاجها سعيا إلى تمكين المشاركات من المعارف والمهارات التقنية الضروريّة لإنتاج المنتجات النهائية وفقا لمعايير محددة من حيث التعبئة و الإنتاج.
يهدف مشروع InnovAgroWoMed إلى تحفيز المشاركة النسويّة في سوق العمل وريادة الأعمال من خلال تسخير إمكانات قطاع الصناعات الغذائيّة والكشف عن الإمكانات غير المستغلّة فيما يتعلّق بالابتكار والنموّ. يمتدّ المشروع على ثلاث سنوات بمبلغ إجماليّ يصل إلى 2,8 مليون يورو يموّل الاتّحاد الأوروبي 87% منها في إطار برنامج التعاون عبر الحدود في حوض البحر الأبيض المُتوسط للآلية الأوروبية للجوار.
للإطلاع على المزيد